Quasi un miraggio per noi celiaci: una pasticceria/panetteria/pastificio completamente senza glutine! E poi tutto molto buono. Tra tutto quello che ho assaggiato io posso dire, secondo il mio gusto, molto buone le brioches, i bignè, i cannoli e l'erbazzone.
Che torta!!! Buonissima senza glutine. Tutti i prodotti buoni. Sembra ci sia tanto amore per il mestiere e soprattutto rara l'attenzione a chi deve magiare con delle importanti intolleranze. Grazie
Ottima pasticceria gluten free,con una vasta scelta di prodotti: paste,torte, macarons, pizza,pane, cappelletti,gnocchi. Il personale é gentile e disponibile alle esigenze del cliente.
La migliore pasticceria Gluten free di Parma e provincia. Ottima e ampia scelta di dolci e non solo (vedi pane, focaccia e pizzette). Da provare assolutamente i Macarons anche se il mio dolce preferito resta la torta Triage. Consigliato!
Leggendo la maggior parte delle recensioni, credevo di trovare prodotti squisiti mentre invece sono rimasto molto deluso...Io non sono di parte e do un giudizio sincero a seconda della mia eserienza.. Sia dalla scelta molto limitata, dai prezzi non proprio economici, ma soprattutto dai sapori... I prodotti sono insipidi e sanno di poco... Le brioches poi non ne parliamo proprio... Esterno appiccicaticcio, pasta dura e ripieno quasi nullo... Inoltre su tutto c era un sapore di fritto di fondo che francamente non ho capito il perché... Ok essere celiaci, ok essere intolleranti al lattosio, ok usare materie prime alternative, ma se il risultato è questo, anche no sinceramente... Chi ha messo 4 stelle su 5,non so che metro di paragone abbiano usato... Non ci tornerò sicuramente più, ne la consiglierò... La commessa che c era, per quello che può valere, almeno era gentile...
Prodotti senza glutine di ottima qualità, sono venuta a conoscenza di questa favolosa pasticceria tramite un'amica un paio di anni fa, da allora ogni volta che posso, anche se devo fare circa 50 km vado per acquistare le loro paste, la focaccia, le baguette, che sono veramente qualcosa di meraviglioso!!!! Un'altra cosa veramente deliziosa sono i loro croissant, erano anni che cercavo un prodotto simile come qualità....consiglio vivamente la pasticceria perché oltre ai prodotti da me menzionati, c'è una vasta scelta tra torte, macarons e tanti altri favolosi prodotti. Negozio perfetto anche per la gentilezza degli addetti!!! Straconsigliato!!
Personale molto gentile. Discreta scelta di dolci ed anche pizze e focacce. Fanno anche torte per compleanni ed occasioni. Speciale la mille foglie!! Non creano problemi in caso di disdetta di una prenotazione!! Davvero professionali e preparati in tutto ciò che è senza glutine!! Complimenti
Ottima qualità e senza glutine.
Vicini e degni di nota