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Foto di Federico Guardascione ' Il colmo del pizzaiuolo '

Federico Guardascione ' Il colmo del pizzaiuolo ' | Senza glutine a Napoli

Via Francesco Cilea, 151, Napoli
https://www.gluto.it/locale/4344/federico-guardascione-il-colmo-del-pizzaiuolo-
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Glutoscore
4.3

Immagine del profilo di Angela
Angela
03/07/2021
3

Immagine del profilo di espedito barrucci
espedito barrucci
31/08/2021
4

Ottima pizzeria con cucina e forno indipendente per pizza e cucina senza glutine, buone le fritture, sala interna molto grande e climatizzata, zona centrale nei pressi via cilea. Buona la pizza tartufata, solo che da foto e indicazioni menù porta con lamelle di tartufo, mentre mi è stata servita con estratto di tartufo salsa, da specificare in menù per chiarezza. Buona selezione birre e carta vini. Personale cordiale, prezzi nella media. Cassiere un po’ confuso, ha sbagliato il resto, ma su mio reclamo mi ha rimborsato. Nel complesso consiglio sopratutto per celiaci.

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Anna Lamboglia
15/04/2022
5

Probabilmente la Pizzeria senza glutine migliore di Napoli! Personalmente adoro La magrella ma c'è una proposta molto interessante!

Immagine del profilo di Dario De Tommaso
Dario De Tommaso
27/06/2021
4

Non conoscevo questa pizzeria ed ho deciso di provarla con degli amici. Il menù è molto vario, ci sono tantissimi tipi di pizze (anche senza glutine). Ho optato per una pizza con crema di patate viola, prosciutto, provola e fonduta di formaggio. Pizza davvero buona, cottura impeccabile e con impasto molto leggero. Le altre pizze erano una "Porcina" (funghi porcini, carne di maialino nero casertano e provola), molto apprezzata; una margherita con mozzarella di bufala; un ripieno con salame (e qui il salame non è molto piaciuto). Tutto questo, insieme alle birre buone, il servizio veloce (anche di sabato) ed i prezzi nella media, mi ci faranno ritornare per provare le altre specialità sul menù.

Immagine del profilo di Espedito Barrucci
Espedito Barrucci
31/08/2021
4

Ottima pizzeria con cucina e forno indipendente per pizza e cucina senza glutine, buone le fritture, sala interna molto grande e climatizzata, zona centrale nei pressi via cilea. Buona la pizza tartufata, solo che da foto e indicazioni menù porta con lamelle di tartufo, mentre mi è stata servita con estratto di tartufo salsa, da specificare in menù per chiarezza. Buona selezione birre e carta vini. Personale cordiale, prezzi nella media. Cassiere un po’ confuso, ha sbagliato il resto, ma su mio reclamo mi ha rimborsato. Nel complesso consiglio sopratutto per celiaci.

Immagine del profilo di cristoforo caiazzo
cristoforo caiazzo
27/08/2021
5

Locale grande ed accogliente. Attenzione per il cliente e attesa nella media considerando le modalità di accesso(controllo green pass e affluenza) e il fatto che fosse un venerdì sera. Pizze eccezionali, impasti morbidi e leggeri e prodotti di altissima qualità. Unico neo le poche birre a disposizione, ma proprio perché si vuol trovare il difetto. Ottima esperienza nel cuore del Vomero, con un'ottima scelta per i celiaci.

Immagine del profilo di teresa de sica
teresa de sica
26/02/2022
5

Vomero. Pizza senza glutine. Riconfermo senza ombra di dubbio la mia idea sulla pizzeria Federico Guardascione Pizzeria. Siamo stati in 4 ieri sera, nonostante la sala si agibile solo per metà a causa di lavori di ristrutturazione, abbiamo aspettato davvero poco tempo. Il servizio perfetto. Ho fotografato solo le mie pietanze e vi giuro che erano davvero senza glutine. Ho chiesto gentilmente di avere la pizza farcita con due gusti e sono stata subito accontentata (metà Pistacchiella,metà Bufalina 2.0). Per dolce ho preso il Ciocofondente, una bontà di biscotto al cioccolato con cuore e topping di caramello. Ho preso anche un altro dolce, per assaggiare ma ho dimenticato di fotografarlo, era la Cheesecake cotta ai frutti di bosco, molto buona. Consiglio vivamente di andarci, anche se arrivate lì e dovete fare la fila vi assicuro che ne vale la pena.





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