Maculato Pizza, Cucina e Grill offre un'ampia varietà di piatti, dai classici della cucina romana a grigliate di alta qualità. Il menù cambia frequentemente con ingredienti stagionali e opzioni per celiaci, garantendo sempre l'uso di materie prime eccellenti. Perfetto per chi cerca un'esperienza gourmet e digeribile.
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3,3
4
Buono, ma prezzi molto alti. Il menù cambia troppo spesso, così come il modo di fare la pizza. Necessario mantenere una continuità, però il resto tutto molto buono.
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delusione totale! Non entro in merito al prezzo, perché ho avuto ben altri problemi. ero alla mia prima visita e da celiaca, in locale AIC mi sarei aspettata tranquillità assoluta. E invece sbagliano, portandomi la pizza con il glutine, che mordo ma riesco ad essere avvertita prima di avere inghiottito il primo morso. Risultato: la titolare cerca , nell’ordine: - di dare la colpa a me, perché non avevo cercato il “ contrassegno” ( di cui non mi era stato detto nulla; -cazziare al tavolo, davanti a me, la povera cameriera - tornare al mio tavolo due volte ( dopo aver fatto già presente che non mi interessava parlare dell’accaduto) spiegandomi che loro sono un ristorante di grande esperienza ecc. RISULTATO: neanche l’ombra della proposta di uno sconto e tanti saluti. MAI PIÙ.
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Pessima esperienza: abbiamo chiesto delle pizze margherita per due bambini di cui uno celiaco ed una margherita con bufala cotta. Non è stato possibile : solo pizze del menù. Dov'e la difficoltà? Gli ingredienti li avete e sicuramente le margherite sono più semplici di quelle proposte. Disponibilità a pagarle anche di più. Chiedo un soute' di cozze in alternativa per me, scritto sul menù: : terminato. Chi ha preso la pizza l'ha trovata assolutamente banale, per non dire insipida, così come i supplì. Pessimo rapporto qualità/prezzo. Proprietaria scortese e indisponibile.Prima ed ultima volta.
4
Ottima esperienza. Consigliato per il cibo gluten free! Fritti asciutti e molto buoni . Sicuramente da tornarci!
4
Buono l'impasto della pizza ma poco condita!!!!! L' ho ordinata con le melanzane e c'è ne erano dei piccoli pezzetti sparsi così anche quella con salsiccia e funghi... pochi!!! Fritti senza lode e senza infamia...lo stesso i dolci Ho mangiato varie volte in passato al maculato e si mangiava meglio Alimenti senza glutine buoni
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Gli ingredienti sono in assoluto della miglior qualità reperibile sul territorio. Il loro antipasto a dispetto del nome è un pasto completo e si impone quindi una scelta fra quello e la pizza. Se la scelta ricade su quest'ultima, prendetevi tutto il tempo per studiare il menù perché la varietà di proposte è assai vasta e sono tutte da leccarsi i baffi! L'impasto è sempre leggero e digeribile, anche quello non "gluten free". Non so se in conseguenza di ciò, la mia "Nuova Corsica" ( una sorta di Marinara arricchita con capperi, olive e stracciatella di burrata) era un pò troppo sottile e soffice al centro. Ottima la carta dei vini, da ampliare invece la scelta delle birre, introducendo magari qualche artigianale di zona alla spina.
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Il menù cambia spesso, soprattutto con ingredienti stagionali. Non ha una specialità specifica è buono tutto! A 360º si possono mangiare antipasti di ogni tipo, i primi classici della cucina romana e scelte dello chef azzerate. Grill di ottima qualità! L’impasto della pizza unico e mai pesante. Ma la ciliegina sulla torta è che il menù è identico anche per i celiaci! Possono ordinare qualsiasi pietanza compresi i fritti! Qualità prezzo nella media Complimenti!
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