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Foto di Revolution Montichiari by Linus

Revolution Montichiari by Linus | Senza glutine per celiaci

Via Trieste, 78, Montichiari
https://www.gluto.it/locale/8313/revolution-montichiari-by-linus
Orari e indicazioni su Google
Rischio di contaminazione


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Glutoscore
1.9

Immagine del profilo di Lady Mary 🌙
Lady Mary 🌙
08/09/2023
1

Ho telefonato e, non essendo un locale informato AIC, ho fatto le solite domande di rito riguardo alle contaminazioni e alla sicurezza per il celiaco. Purtroppo non mi sono fidata, perché l'unico accorgimento che utilizzano è di cuocere la pizza senza glutine assieme a quelle normali, rialzata su una pedana. Non hanno saputo nemmeno rispondermi sulla farina utilizzata per lo spolvero, hanno semplicemente detto: "I celiaci che sono venuti a mangiare non si sono mai lamentati". Ora, io non pretendo che facciano il corso, ma a questo punto, o si informano seriamente, o è meglio che sconsiglino la loro pizza senza glutine ai celiaci, perché sulla salute non si scherza e non tutti subiscono le contaminazioni in maniera sintomatica! Consiglio, piuttosto, il Ristorante Pizzeria La Margherita (locale già segnalato su questa app per aggiungerlo alla lista), situato sempre a Montichiari, informato AIC da anni e dove si mangia molto bene!





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