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Foto di Ristorante Libra Antiaging Italian Food

Ristorante Libra Antiaging Italian Food | Senza glutine a Bologna

Via Alfredo Testoni, 10, Bologna
https://www.gluto.it/locale/8222/ristorante-libra-antiaging-italian-food
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Glutoscore
3.8

Immagine del profilo di Romana Bassi
Romana Bassi
29/04/2022
1

Il locale è certificato Aic, ma i piatti sono un'amarezza. In realtà l'obiettivo del ristorante non è il gusto, bensì realizzare una cucina leggera. Tolta la leggerezza però non rimane nulla, a parte la pretenziosità. Particolarmente fallito il tentativo della carbonara, che nella versione senza glutine è veramente disastrosa. Almeno sapete cosa evitare se vi trovate lì. Il pranzo è stato considerato un fallimento anche dai commensali non celiaci. Se la cucina è leggera, in compenso il prezzo è molto salato.

Immagine del profilo di Merry Scintilla
Merry Scintilla
16/12/2021
5

Torno spesso al ristorante Libra ed è sempre un’esperienza incredibile! Il fatto di andare al ristorante e sapere che mangerò piatti buonissimi ma che mi fanno bene mi rasserena tantissimo! Un ristorante dal menu che pensa proprio a tutti senza tralasciare il gusto! Hanno addirittura la pizza senza glutine! Vi amo! Consigliatissimo!!!

Immagine del profilo di Francesca Pescarmona
Francesca Pescarmona
16/12/2021
5

Sono celiaca da quasi vent’anni e in tutto questo tempo non mi era mai capitato di trovare un ristorante gluten free veramente soddisfacente… poi ho conosciuto Libra, e tutto è cambiato! Amo mangiare in questo ristorante, deliziarmi di antipasto, primo, secondo e dolce ma senza sentirmi mai appesantita. Solo tanto soddisfatta e appagata. Lo consiglio a tutti, e in particolare modo a chi, come me, non può mangiare glutine!





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