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Ho ordinato una pizza senza glutine. È arrivata fredda, era leggermente bruciata e aveva un cattivo odore. Il pomodoro sembrava crudo, la mozzarella era un blocco unico ma l’ impasto sembrava ok. Ho chiesto le posate monouso e non mi sono arrivate. Oltretutto quante giorno fa avevo chiamato il ristorante per delle conferme riguardo le contaminazioni e la persona che mi ha risposto è stata alquanto scontrosa e ha fatto sembrare le mie domande qualcosa di poco conto o stupido. Per il senza glutine non è consigliata.
ammetto che nn mi ha entusiasmato, prezzo ok ma la pizza nn era pizza, la mozzarella era gomma praticamente, i camerieri un po sgorbutici quasi disinteressati, nn ci tornerei :(
Siamo andate per assaggiare la pizza senza glutine, ci hanno detto che l’impasto era fatto da loro. Io ho preso una margherita tradizionale (ma hanno fatto un po’ di confusione sulle variazioni che ho chiesto) e poi ho assaggiato anche la senza glutine. La tradizionale eccellente, la senza glutine l’ho trovata molto unta e pesante purtroppo. Alla bambina (celiaca) poi hanno portato i lecca lecca e hanno verificato se le caramelle gommose erano senza glutine (purtroppo no). Avrei assaggiato volentieri i digestivi, ma non li hanno portati, forse eravamo troppo poche persone…
Vicini e degni di nota