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Foto di Brancaleò

Brancaleò | Senza glutine a Pescara

Via Piave, 53, Pescara

Brancaleò è un bistrot elegante e curato, situato nel centro della città. Offre un'ampia selezione di piatti vegani, senza glutine e senza lattosio. Plateau di antipasti, tagliata di pollo, cheesecake alla ricotta di capra, hummus, pallotte, chitarra fatta in casa, polpo e pavlova vegana sono alcune delle prelibatezze servite. I sapori sono ben bilanciati e piacevolmente particolari. Bravi i ragazzi della cucina e della sala. Un'esperienza unica.

https://www.gluto.it/locale/9905/brancale-
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Glutoscore
4.4

Immagine del profilo di Tamara
Tamara
04/10/2022
5

ottimo ristorante per celiaci. piatti buonissimi

Immagine del profilo di sabina d'intino
sabina d'intino
28/04/2022
4

Plateau di antipasti dello chef senza glutine, due caldi e due freddi...tutti deliziosi. Tagliata di pollo con pistacchi e arancia e per finire in dolcezza un'ottima cheesecake alla ricotta di capra e uva. Bistrot molto carino e curato, una scoperta in centro città

Immagine del profilo di Chiara DePatre
Chiara DePatre
29/09/2022
5

Abbiamo cenato in questo locale ed è stata un’esperienza unica. Abbiamo preso l’hummus, le pallotte, la chitarra fatta in casa con vongole e limone, e il polpo. Un piatto più buono dell’altro. Sapori ben bilanciati e particolari, impiattamenti super estetici. La pavlova vegana è stata la ciliegina sulla torta. Vastissima proposta di piatti vegani e per intolleranti. Lode anche ai cocktail. Bravissimi ragazzi, ci rivedrete molto presto!





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