Sushi Line offre una varietà di piatti di sushi molto buoni con menù che contrassegna chiaramente gli allergeni, inclusa la disponibilità di salsa di soia senza glutine. Tuttavia, si consiglia cautela per chi ha allergie al glutine, dato che potrebbero verificarsi contaminazioni crociate.
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Mi dispiace ma devo dire che non c'è stata grande attenzione alle contaminazioni durante il servizio. i piatti arrivavano tutti insieme e non venivano notificati quelli senza glutine (nonostante fossero stati richiesti esplicitamente sia tramite l'app sia parlando coi camerieri). Ho cercato di dare fiducia al posto, nonostante questi campanelli d'allarme (mea culpa) e una volta tornata a casa ho raccolto le conseguenze di questa scelta e ho passato una notte infernale come solo quelle che seguono la contaminazione da glutine riescono a dare. Magari sono stata particolarmente sfortunata, ma purtroppo con questa malattia non ci si può affidare alla fortuna.
Sushi molto buono, menù con allergeni segnati e hanno la salsa di soia senza glutine
Vicini e degni di nota