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Foto di La Bio Forneria (Senza Glutine)

La Bio Forneria (Senza Glutine) | Mangiare gluten free a Lugano

Via S. Pietro Pambio 1, Lugano
https://www.gluto.it/locale/20065/la-bio-forneria-senza-glutine-
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Glutoscore
5,0

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Annalisa78
28/10/2025
5

Prodotti da forno, piatti sani e gustosi (hamburger, hummus, pasta fresca, ecc.). Tutto senza glutine assolutamente da provare

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meead mohammad
03/10/2025
5

Vengo dall’Arabia Saudita 🇸🇦❤️ e ho visitato recentemente questa meravigliosa panetteria. Mi sono innamorata della crostata al pistacchio e della farinata (non so se l’ho scritta bene, ma è fatta con i ceci). L’ho mangiata per tre giorni di seguito e avrei voluto avere la ricetta completa, perché mi manca tantissimo il sapore dopo aver lasciato Lugano 🥹. La dipendente è stata davvero fantastica — molto disponibile su WhatsApp e ha preparato tutti i nostri ordini alla perfezione. Ora ho lasciato Lugano, ma mi mancano davvero quei sapori incredibili 🥺❤️❤️. I am from Saudi Arabia 🇸🇦❤️ and I recently visited this wonderful bakery. I fell in love with the pistachio tart and the farinata (I’m not sure if I spelled it correctly, but it’s made from chickpeas). I couldn’t stop eating it for three days, and I wish I had taken the full recipe because I miss the taste so much after leaving Lugano 🥹. The staff member was amazing — very responsive on WhatsApp and prepared all our orders perfectly. I’ve left Lugano now, but I truly miss those incredible flavors 🥺❤️❤️

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Laura
30/09/2025
5

Ho scoperto questo negozio senza glutine e ne sono rimasta entusiasta! Le brioche sono fantastiche e si possono farcire come si vuole: marmellata, cioccolata e tanto altro… una vera delizia. Tutto è buonissimo, si sente la qualità e l’attenzione ai dettagli. Consigliatissimo sia ai celiaci che a chi non ha intolleranze, perché i prodotti meritano davvero!

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Francesca Raccagni
24/08/2025
5

Ho provato la torta con pan di spagna senza glutine e crema pasticcera, decorazione di panna e frutta. Era buonissima! Il personale è molto gentile! Tornerò sicuramente

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Andrea R
13/07/2025
5

Raggiunto il negozio durante un periodo di chiusura, quindi in fase di lavori e rinnovo locali. Abbiamo trovato il proprietario che per ripagare il viaggio a vuoto ci ha offerto qualche biscotto al cioccolato e brioches che stava cucinando come prova, gentilezza rara, soprattutto perché un intollerante fatica a trovare valide alternative. Ottima qualità. Torneremo sicuramente in altra occasione, grazie ancora e a presto!

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Irene Seminara
30/04/2025
5

Oltre ai prodotti da forno buoni e salutari, Larissa cucina gustose pietanze equilibrate e con un tocco asiatico/mediorientale. Prendere il pranzo da loro permette di fare del bene al proprio corpo e alla mente.





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