ATO SUSHI VARESE offre un'esperienza culinaria attenta alla celiachia, con personale preparato e allergeni ben segnalati sul menù. L'attenzione alla contaminazione è elevata, permettendo di gustare piatti senza glutine in tutta sicurezza.
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4,7
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Forse l'unico sushi provato fin ora che mi trasmette sicurezza All'arrivo basta specificare di essere celiaci e vengono portati salsa di soia senza glutine e un menù a parte per segnare i piatti Piatti che vengono serviti specificando sempre che sono senza glutine, con la possibilità di avere piatti che da menù hanno il glutine, modificandoli per averli senza glutine Unica pecca è la mancanza dell'allergene sui piatti contenenti surimi (che io sappia sono sempre con glutine)
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Allergeni segnalati sul menù e se comunichi al personale della celiachia ti sanno consigliare i piatti adatti e li preparano separatamente
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Attentissimi per quanto riguarda la celiachia e soprattutto la contaminazione, mi hanno anche avvisata che sulla piastra usano la salsa teriyaki contenente glutine e che quindi sarebbe stato meglio evitare gli spiedini, gli allergeni sul menu sono ben segnalati, consiglio però di chiedere sempre al personale. Sushi e prezzo nella media
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