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Foto di Al Fosso Reale

Al Fosso Reale | Senza glutine a Livorno

Via Scali delle Cantine, 52/54, Livorno
https://www.gluto.it/locale/1299/al-fosso-reale
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Glutoscore
4.2

Immagine del profilo di Carmine Podda
Carmine Podda
14/07/2019
4

Ristorantino ai margini del quartiere della Venezia in un pittoresco scorcio di Livorno. Piatti prettamente di mare, dove spiccano la pasta fresca di produzione propria dall'ottima grammatura e i dolci artigianali (su tutti il panforte estivo e il tiramisù rivisitato). Cucina semplice, porzioni abbastanza generose, risultato al piatto più che sufficiente complessivamente da 3 stelle: la quarta, meritata, per la genuina cortesia della titolare e per l'attenzione al senza glutine. Da ritornarci per assaggiare la carne di daino, piatto forte - dicono - della casa.





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