CRIANZA • for food lovers | Senza glutine a Lecce

saraf49
26/01/2023

5

Posto in cui torno ogni volta con tanto piacere e al quale ho spesso consigliato di andare... Personale stra preparato, cortese, cordiale e disponibile al supporto delle scelte e le esigenze del cliente. Cibo ottimo, unisce gusti e materie tipiche del posto a piatti un po' più ricercati e di impatto sia di gusto che visivo... Anche il piatto più semplice è davvero ottimo... Tantissima vastità di vini e finalmente un personale preparato sull'Intera vasta carta dei vini e anche oltre... Danno la possibilità di preparare piatti senza glutine, sottolineano che la cucina è un unico ambiente, ma si vede che sono molto attenti a quello che fanno, anche a costo di ritardare il piatto di un po' (con annessa motivazione e richiesta di scuse, ma che onestamente non servono visto le stesse motivazioni ma anche il bell'ambiente) Unica pecca, il posto è un po' piccolino, ma questo permette e aiuta a creare una bellissima atmosfera intima

@_foodblogger.b
03/09/2020

3

Ho provato la rustichella con la porchetta e il pistacchio. Locale molto piacevole nel pieno centro storico di Lecce perfetto per un aperitivo con gli amici. Il menù offre stuzzicherie tipiche salentine, panini e insalate presentate in modo da esaltare al meglio la qualità degli ingredienti. In più, requisito per me fondamentale, ha la possibilità di fare bruschette e panini anche glutenfree abbinate anche a birre senza glutine . Ottimo!

Valentina D‘Immé
31/03/2024

5

Abbiamo pranzato da Crianza il giorno di Pasqua. Nonostante non avessimo prenotato, lo staff ci ha accolto con entusiasmo ed è stato pronto a soddisfare ogni nostra esigenza. Giorgio, insieme agli atri ragazzi di sala, ci hanno guidato nella scelta delle pietanze che, effettivamente, erano una più buona dell'altra. Abbiamo assaggiato le Specialità del giorno: Tris Tàrtare di mare e Paccheri Ripieni di Baccalà Mantecato, che dire SPETTACOLARI! Inoltre, per gli intolleranti al lattosio e al glutine, ci sono opzioni dedicate anche per i dolci (cosa non scontata ancora oggi). Ho assaggiato le Praline di Gelato Artigianale Degustazione di Tre gusti di gelato ricoperti di Cioccolato fondente: Marzapane, Fondente all'Arancia, Fichi secchi e Cupeta erano superlativi! Anche i cocktail sia alcolici che analcolici sono stati realizzati con cura ed erano ottimi. Insomma, la nostra esperienza è stata ottima, se dovessimo ritornare a Lecce indubbiamente torneremo da Crianza e dal suo staff! Un saluto da Valentina & Angelo dalla Sicilia