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Foto di Barzac • Tradizione Piacentina

Barzac • Tradizione Piacentina | Senza glutine a Milano

Via Gustavo Fara, 29, Milano

Barzac • Tradizione Piacentina è un accogliente locale a gestione familiare che offre pasta fresca fatta a mano ogni giorno, anche senza glutine. Con un'attenzione particolare alle esigenze dei celiaci, propone un menù variegato e gustoso che include antipasti, secondi e dolci, il tutto accompagnato dalla cortesia del personale e dall'atmosfera calorosa.

https://www.gluto.it/locale/10811/barzac-tradizione-piacentina
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4.7

Immagine del profilo di Giorgia Moranelli
Giorgia Moranelli
10/03/2024
5

Piccolo locale a gestione familiare che offre pasta fresca fatta a mano ogni giorno, anche senza glutine. La loro specialità è la pasta ripiena ma nel menù sono presenti anche diversi secondi. Ci sono molte opzioni gluten free anche tra gli antipasti e i dolci! Non è certificato AIC ma conoscono bene la celiachia e fanno attenzione alle contaminazioni usando utensili e guanti diversi, nonostante la cucina sia unica! La pasta senza glutine viene preparata e confezionata in un laboratorio dedicato. La pasta è davvero saporita, la consistenza è perfetta e il ripieno ottimo!!

Immagine del profilo di Sergio Altavilla
Sergio Altavilla
17/02/2024
4

Sono rimasto colpito subito dalla grandezza di questo ristorante, sono entrato e mi sono sentito come a casa grazie all'accoglienza del personale e dal profumo. Menù di San Valentino (moderno) veramente di ottima qualità, prodotti freschi e serviti con un bel impiattamento. Il vino viene servito in queste ciotole come da tradizione piacentina che hanno in sostanza la funzione di un calice, particolare. Il personale è stato molto cordiale e molto veloce nel servizio. Ovviamente menù tutto senza glutine. Tornerò la prossima volta per provare gli altri piatti. Consiglio

Immagine del profilo di Vanda QC
Vanda QC
07/05/2024
5

Ottimo ristorante, mio figlio celiaco e vegetariano ha trovato ottimi piatti e anch'io ! Bel locale , personale gentile e simpatico. Da provare assolutamente!

Immagine del profilo di Marco Alfano
Marco Alfano
27/06/2024
5

Mia moglie celiaca mi ha chiesto di portarla qui per il nostro anniversario. Non ce molto da aggiungere… Cibo ottimo e ricercato, personale gentilissimo e preparato. Abbiamo preso tagliatelle e agnolini al ragù, anatra e ciambella. Tutto top. Complimenti.





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