Pizzeria Vincenzo Capuano Porta Romana | Senza glutine a Milano

Golosastra
18/05/2025

5

pubblicizzato su Facebook

GIUSEPPE ANGELINI
18/09/2025

3

Sono stato alla pizzeria di Vincenzo Capuano in Porta romana a Milano con due amici in una fresca serata di inizio agosto, e siamo arrivati con delle grandi aspettative, soprattutto per la possibilità di provare le pizze gluten free (essendo io intollerante al glutine). Abbiamo prenotato, ma ci siamo comunque sistemati al tavolino all'aperto per non dover aspettare troppo, visto che all'interno c’era molta gente. Abbiamo ordinato quattro pizze in tre, di cui due gluten free e una normale, stesa "a ruota di carro" come richiesto, e tre bottiglie d’acqua. Purtroppo, nonostante l’entusiasmo, l’esperienza non è stata del tutto soddisfacente. Gli ingredienti ci sono sembrati un po' slegati tra loro, e i sapori non ci hanno convinto completamente. La pizza gluten free, purtroppo, non ha brillato come ci aspettavamo. L'accoglienza è stata buona, ma il servizio si è rivelato un po' disordinato e frettoloso. Il personale, pur gentile, sembrava sotto pressione, il che ha un po' rovinato l'atmosfera della serata. In ogni caso, nonostante questa esperienza non sia stata al livello delle nostre aspettative, siamo curiosi di provare altre sedi di Capuano a Milano, sperando che lì l’esperienza sia migliore.

Ilaria Vigilante
30/03/2025

5

Pizza buonissima! Anche per chi é intollerante al lattosio! Cibo : davvero buona! Sono stata un sabato sera con dei miei amici, ho notato che la pizza di un mio amico aveva il cornicione un po’ bruciacchiato rispetto alle altre . Io ho preso la pizza “ domeniche lontane “ Io sono intollerante al lattosio e chiaramente ho dovuto prendere la pizza con la mozzarella senza lattosio. Solitamente rilascia un po’ di acqua questo tipo di mozzarella, invece questa era proprio buona (é stata gradita anche da chi non ha questo tipo di intolleranza, dicendomi che non avevano notato nessuna differenza rispetto alla mozzarella normale) Ho provato anche un dolce e ho preso la pastiera ed era buonissima come se fosse fatta in casa . Servizio : avevamo prenotato per 6 persone, ma purtroppo la sesta persona non é potuta venire e ci siamo presentati in 5. Ci hanno fatto prima accomodare, poi ci hanno chiesto di spostarci in un tavolo più piccolo da circa quattro persone ed eravamo un po’ stretti a mangiare. Per una persona non pensavamo di “ creare problemi “ . Ambiente : molto bello e moderno Prezzo : pizza circa 13€ + mozzarella senza lattosio 2€ + dolce 7€ + coca cola + coperto = 29 euro Prezzo accessibile e soldi meritati !