Pensione Ristorante Santina offre un'ampia scelta di piatti senza glutine, dimostrando grande attenzione alle contaminazioni in cucina. Prenotare in anticipo è consigliato per garantire la disponibilità delle pietanze speciali. Un'esperienza culinaria sorprendente e sicura per i celiaci.
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4,5
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Sono stata alla Santina facendo parte di un gruppo abbastanza numeroso, di cui faceva parte un'altra celiaca. Ci hanno fatto trovare lo stesso menù in versione senza glutine: lasagne, tortelloni, arrosto e pollo fritto (ottimo!) e pure il mascarpone con la tenerina. Il personale era preparato e molto attento. Veramente una splendida sorpresa. L'importante è prenotare segnalando l'esigenza del senza glutine. Non credo abbiano la certificazione Aic ma l'attenzione alla contaminazione è stata massima.
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consiglio sempre prima di chiamare per prenotare le pietanze senza glutine, perché in questo modo sono sempre disponibili anche i tortellini e le crescentine. molto attenti anche in cucina alle contaminazioni, cibo spaziale
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