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Foto di D'Era Bistrot

D'Era Bistrot | Senza glutine a Pistoia

Via del Giglio, 10, Pistoia

D'Era Bistrot nel centro di Pistoia offre un'ottima cucina completamente senza glutine, con piatti elaborati e di alta qualità. Locale curato e accogliente, servizio eccellente e dolci imperdibili. Perfetto per celiaci e non.

https://www.gluto.it/locale/6698/d-era-bistrot
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Report sicurezza gluten free
Dati basati sul feedback di 7 utenti

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Glutoscore
4.9

Immagine del profilo di chiara_wiki
chiara_wiki
01/11/2021
5

servizio eccellente, il posto pulito e curato, mangiare ottimo ad un giusto prezzo. non perdetevi i dolci, ottimo per celiaci e non!

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glutenfreexperiments
09/11/2021
5

locale accogliente nel centro di Pistoia,personale cortese cibo fantastico ..tra l’altro hanno la pasta fresca prodotta da loro.Assolutamente da provare

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valentina86
13/04/2022
5

Cucina totalmente senza glutine. Piatti particolari, bel elaborati e di altà qualità. Locale intimo e personale squisito

Immagine del profilo di Emily
Emily
11/08/2022
5

100% senza glutine, tutto ottimo. molto bello anche il locale.

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Michela
12/11/2022
5

Ottimi piatti, massima cordialità e competenza. Bravi, continuate così!!!

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Chiarettama
12/08/2023
4

Menù completamente senza glutine vario e ottimo, pasta fresca e pane fatto in casa, locale curato e personale gentilissimo e preparato. Una bella scoperta! Ottimi i dolci!!!

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Michela
01/01/2024
5

Tutto esclusivamente senza glutine, i piatti sono cucinati con prodotti di ottima qualità sempre seguendo la stagionalità.

Immagine del profilo di Angela Schievenin
Angela Schievenin
17/10/2020
5

Sono stata con amiche in questo ristorante sulla Sala a Pistoia che ha un menù gluten free per accompagnare un'amica celiaca. Ho visto molta attenzione, igienizzante all'entrata, tutto il personale gentilissimo e con belle mascherine. Ci siamo trovate benissimo: le tagliatelle all'anatra divine, il petto d'anatra spettacolare e una mia amica mi ha detto che non aveva mai mangiato una tagliata cosi' buona. Siamo rimaste tutte soddisfatte anche noi che non siamo celiache (anche del prezzo!). Ci torneremo presto.

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Manuela Palandri
18/10/2020
5

Locale molto carino,il servizio top...il cibo ottimo e molto curato l impiattamento. X me che sono celiaca una festa finalmente ho potuto mangiare dei tonnarelli cacio e pepe con guanciale croccante come dio comanda. Il mio voto è il massimo e lo consiglio vivamente a tutti...celiaci e non.

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Cristina Fiorito
23/08/2021
5

Ottima cena anche senza glutine personale efficiente e molto cordiale!!

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Laura .Stefenelli
09/10/2022
5

Trovato per caso passeggiando per Pistoia, pasta e pane (farine rimacinate a pietra con lievito di pasta madre) senza glutine, saporiti e di ottima qualità. Personale preparato, disponibile e molto gentile. Rapporto qualità prezzo decisamente ottimo e abbordabile. Risotto di zucca cucinato al momento su richiesta eliminando il burro e aggiungendo del grande olio toscano. La scelta dei cibi è decisamente variegata. Pasta, riso, verdure, patate al forno buonissime, buttata, carne, pesce, dolci spaziali. In 2 ordinando un risotto alla zucca-un bel piatto, burrata e caponata, patate al forno (buona porzione), insalata mista, un calice di prosecco extra dry, un a fetta di torta al cioccolato senza farina, acqua e coperto, abbiamo speso 47€.

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Paul S
13/09/2022
5

Per chi non tollera il glutine poter mangiare TUTTO in totale relax, senza paura di contaminazioni, è una vera pacchia!! Ma anche per chi non ha problemi di glutine è veramente una bella scoperta. Preso una Caesar salad (12€) molto ricca con petto di pollo cotto a bassa temperatura, un eccellente Baccacecio (baccalà mantecato su letto di crema di ceci) 11€, pappardelle con pesto alle erbe e tonno (13€) e poi uno splendido petto di faraona con fichi, cioccolato e crema di patate (18€), e per finire un tiramisù (6€). Coperto 2€, calice abbondante di vino rosso molto buono (non da baginbox!) 5€, acqua 2€. Direi che per la prima volta ho mangiato il petto di faraona morbido, non stopposo, con un gusto nuovo ma azzeccato. Servizio presente e molto disponibile a spiegazioni su tutto il menu. Certo, i prezzi non sono da trattoria, ma che piacere poter condividere con persone celiache piatti così interessanti Non posso che consigliarlo, augurando ai titolari una lunga e proficua attività Gluten free!





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