La Gouterie offre una vasta gamma di prodotti freschi e deliziosi, tutti senza glutine, ideali sia per celiaci che non. Con un'accoglienza calorosa e specialità baresi sempre disponibili, è un punto di riferimento per chi cerca qualità e gusto a Bari.
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tutto buono!!!
Ho scelto questo locale per il mio rinfresco di laurea, tutto ottimo anche per i non celiaci! Tutto senza glutine e tanta gentilezza. Consigliato!
Sono rimasta molto soddisfatta per la vasta scelta dei prodotti freschi, veramente ottimi!
Finalmente la vera focaccia barese e tanto altro... Abbiamo scoperto per caso questo forno l'anno scorso e ci torniamo ogni volta che passiamo da Bari per prendere un traghetto. Dolci deliziosi, focacce sempre calde, signora molto gentile e disponibile. Consigliatissimo!
tanti prodotti senza glutine di qualità
Posso dire che ci vado spesso ed è un' ottimo locale per chi è celiaco. Vende di tutto. Possiamo dire che sia il Paradiso del Celiaco.
Locale super ottimo per i dolci senza glutine, assolutamente un must andarci!
Una garanzia. Un locale indispensabile in una città come bari. Ottima posizione, ottimi orari, ottimo servizio e prezzi onesti. Sarebbe bellissimo se l'offerta della cucina pronta sul momento fosse ancora più variegata!
Scoperto (purtroppo) al mio ultimo giorno di vacanza, questo negozio ha tutto ciò che una persona intollerante al glutine può desiderare. Veramente tutto gustoso e preparato sul momento. Per chi volesse gustare le specialità baresi senza glutine, qui le troverà con facilità. E i prezzi sono del tutto adeguati. La consiglio!
Innanzitutto vi ringrazio per quello che fate: regalate un po' di gioia con i vostri dolci a chi ha problemi di intolleranze e allergie alimentari :) per questo vi meritate 5 stelline. Però ve ne metto 3 perché ci sono alcune cose da perfezionare: 1)non servite il cappuccino o caffè in tazze scheggiate :) 2) pulite più spesso i tavoli e accertatevi che ci sia lo zucchero sia bianco che di canna a ogni tavolo 3) se fosse possibile, più scelta di bevande vegetali ( e non solo latte senza lattosio o bevanda di soia). Consiglio comunque questa pasticceria/caffetteria!
Luogo in cui trovi sia prodotti alimentari confezionati e selezionati senza glutine e lattosio che freschi e gustosi preparati nel laboratorio di pasticceria e rosticceria. Grande professionalità.
Una squisita scoperta questo luogo dedicato agli intolleranti ma non solo, con tante golosità...tentatrici!
Bellissimo posto, accogliente, caratteristico ..un'oasi x gli intolleranti al glutine e lattosio...
Tra gli shop senza glutine a bari è senza dubbio quello in cui ho mangiato meglio. La differenza con gli alimenti "glutinosi" è quasi impercettibile, sia nel dolce che nel salato. Freschezza e qualità garantite .
Un paradiso per noi celiaci 🤗
Abbiamo fatto una ricerca a riguardo il senza glutine, avremmo preferito una torta purtroppo stando a ridosso del Ferragosto ci hanno proposto un buon semifreddo con base senza glutine con farcitura senza lattosio, siamo stati abbastanza soddisfatti, difatti la graziosa ragazza è stata molto cortese dandoci una buona impressione di affidabilità e professionalità sul prodotto. Lo consiglio ai veri intolleranti di glutine, farò una buona pubblicità. Consigliato.
Produzione e vendita di alimenti gluten free, sia dolci che salati. Possibilità di sedersi al tavolo. Posto accogliente e pulito Prodotti di buona qualità. CONSIGLIATO!
meravigliosa pasticceria dove mi servo sempre poiche intollernate al glutine,esperienza nel loro lavoro, educatissimi, meravigliosi. Un punto nevralgico della citta. Complimenti a tutto lo staff
Pasticceria senza glutine con una vastissima scelta di prelibatezze. Il personale è gentilissimo e i prezzi molto accessibili. L'interno del locale è delizioso... purtroppo la sua posizione un po' nascosta non gli rende la giustizia che merita. Cinque stelle piene!
Una manna dal cielo x tutta la popolazione celiaca, menomale che ci sei.
I dolci migliori che io abbia mai mangiato, il fatto che siano senza glutine e senza lattosio si sente, ma in senso positivo. Rendono i dolcetti buonissimi, la frolla è super friabile e croccante, la sfoglia delle sfogliatine spettacolari. Era la prima volta che mangiavo i loro dolci, ma mi hanno piacevolmente colpito, ma prossima volta voglio provare i loro cornetti!
È la prima pasticceria gluten free a Bari. Da anni il punto di riferimento di tanti celiaci. Oltre alla produzione di deliziosi dolci e ottimi prodotti da forno, offrono una vasta scelta di alimenti senza glutine confezionati. Che meraviglia fare la spesa e poi sedere ai graziosi tavolini per sorseggiare un caffè e assaporare un fantastico pasticcino anzi ... due!
Quest'estate ci siamo passati al ritorno dalle ferie in Puglia e ce ne siamo innamorati, la mia compagna non può mangiare ne lattosio ne glutine ed ogni volta è una tragedia per lei trovare varietà di prodotti adatti a lei ed ancor più difficile trovare una pasticceria di livello che faccia prodotti di questo tipo. All'interno di questo piccolo ma molto grazioso negozio/pasticceria/panetteria è possibile trovare davvero di tutto, svariati tipi di pasta, dolci e quant'altro che nei supermercati risulta impossibile trovare. Un piccolo paradiso per chi ha queste intolleranze (e non! Perché anche io che posso mangiarle ho potuto apprezzare la bontà delle loro paste, brioches ecc). Unica accortezza per chi non può, oltre al glutine, mangiare anche il lattosio perché TUTTI i prodotti sono senza glutine, ma non tutti sono anche senza lattosio per cui chiedete sempre nel dubbio. Un plauso speciale va alla ragazza bionda di cui non conosco il nome, che nonostante non sia la proprietaria dell'attività, svolge il suo lavoro sempre con il sorriso sul volto e con estrema dedizione e passione. (PS: non che la proprietaria sia da meno! Ma ci ha servito la ragazza di cui sopra e volevo complimentarmi)
titolare antipatica, la roba tutta fredda a solo le 10 di mattina, le dico se può farmi un panzerotto caldo dicendomi che li avevi fatti da poco e che li dava una riscaldatina invece dentro era ghiacciato e sembrava vecchio a mangiarlo. Ho prenotato una ceescake con scritto buon compleanno e non lo ha scritto, nonostante avvessi prenotato qualche giorno prima e nonostante avessi chiamato un giorno prima per conferma, se ne uscita alla fine dicendomi sicura che hai parlato con me? E improvvisando mettendo una cacata col nome perché se l'era scordato, sapendo che vengo da lontano col treno me la voleva consegnare d'altronde in mano solo incartata perché non ha le scatole. Una pasticceria senza scatole??!!! Così ho deciso di mangiarla lì che potevo fare e invece mi ha detto che non potevo ma ci rendio conto?. Insomma compleanno all'aria e le persone celiache che avevo invitato ho dovuto mandarle indietro per evitare una pessima figura. Ho dovuto girarmi tutta Bari centrale essendo a piedi perche per colpa sua ero rimasta senza torta. Una delusione, e nessun rispetto per la clientela che ha questo problema per non parlare che c'era il tavolo sporco e se rifiutata di pulirlo dicendomi vai ad un altro tavolo un tavolo vicino delle macchine parcheggiate che se qualcuno andava via dovevo subirmi il il fumo dell'auto, ma che accoglienza e questa?... MAI PIÙ MI HA ROVINATO UNA GIORNATA.. non ho trovato nulla di ciò che pubblica sulla pagina ma bensì poca roba e tutta fredda... alle 10 si fa ancora colazione quindi se qualcuno viene alle 10 perché vuole mangiare al posto di fare colazione la roba dovrebbe esser calda e non con mozzarelle asseccate quando dovrebbero essere filanti. Se ti chiedo di farmi qualcosa non mi prendo in giro dicendo e caldo e non lo è MAI VISTO DEL CIBO COSI SCADENTE. Ho cambiato negozio e per fortuna ho mangiato specialità calde e appena fatte sfornate e ho salvato un compleanno
Una goduria per la pasticceria senza glutine, bombolone morbidissimo e leggero, complimenti per la sfogliatura del cornetto, sempre difficile nel senza glutine. I ripieni di crema erano abbondanti e buonissimi. Peccato per il punto un po' celato, meriterebbe una vetrina in pieno centro. Prezzi onesti e tanta cordialità.
Il paradiso per i celiaci, dai primi piatti alle focacce, pizze rustiche, dolci tutti buonissimi. Prendiamo sempre da loro le torte per i compleanni, sono buonissime ed apprezzate anche da chi mangia con glutine. Consigliato. Post Covid non fanno più orario continuato, peccato!Vi aggiorno con l'ultima torta di compleanno buonissima!!! Possono personalizzare le torte come preferite. Il pasticcere è bravissimo, grazie!
Vicini e degni di nota