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Foto di La Forbice S.r.l.

La Forbice S.r.l. | Senza glutine a Velletri

Corso della Repubblica, 466, Velletri
https://www.gluto.it/locale/5384/la-forbice-s-r-l-
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Sicurezza massima!




Glutoscore
4.7
Immagine del profilo di Manola
Manola
01/08/2021
5

Ristorante pizzeria molto buono, noi siamo clienti da tempo ormai. Il mio bimbo di 4 anni è celiaco, buona la pizza e i fritti. Consiglio😋

Immagine del profilo di Martina De Silvi
Martina De Silvi
06/09/2021
5

Primo locale Gluten Free nel quale mi sono recata dopo che mi è stato diagnosticato il morbo Celiaco..che dire, aspettative rispettate! Nonostante il mio timore iniziale il personale mi ha subito messo a mio agio e tranquillizzato sulla correttezza preparazione e conservazione delle pietanze senza glutine! Antipasti vari e abbondanti, così come per I primi e secondi sia di carne che di pesce! Oltre alla versione senza glutine si può scegliere anche ben altre 6 tipologie di impasti per tutti i gusti di pizze! Consigliatissimo!! Personale formato e preparato!!!! Top!

Immagine del profilo di Pietro Sportelli
Pietro Sportelli
06/01/2020
5

Ottima pizzeria, buona la carne e i primi, la famiglia Cioccari gestisce questa attività da oltre 30 anni con grande serietà ed impegno, aperti anche a pranzo, sono un ristorante tipico dei castelli romani e della città di Velletri vivamente consigliato, cinque stelle meritatissime! La pizzeria è dotata di ben 3 forni a legna e la cucina per celiaci. Ottimi panini, sono l’ultima Novità in casa La Forbice, cotti alla brace e ricchi all’inverosimile!!

Immagine del profilo di Silvia Maria Carla Iannuccelli
Silvia Maria Carla Iannuccelli
17/09/2019
4

Tanti gusti di pizza sia bianca che rossa. Con un sovrapprezzo di un euro si possono avere anche senza glutine. Sono disponibili anche altre farine speciali come integrale o kamut. La pizza è sottile e molto digeribile. Per chi non vuole mangiare pizza ci sono anche primi e secondi tra cui scegliere, con alcuni contorni. Il locale è abbastanza grande, ha anche tavoli in giardino ma di sabato è necessario prenotare perché è sempre pieno

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marina Stella
04/07/2021
5

Ottima scoperta soprattutto per noi celiaci! Su internet ho visto che al ristorante "la forbice" a Velletri si può mangiare anche senza glutine e ho deciso di andarci a cena. Avevo qualche timore non solo perché era la prima volta ma soprattutto perché i menù per celiaci sono spesso molto limitati e a prezzi eccessivi ingiustificati. Mi sono dovuta ricredere perché sono rimasta molto soddisfatta. Supplì, pizza e dolce senza glutine sono stati buonissimi e a prezzi ragionevoli. Ho visto che per quanto riguarda i primi e i secondi c'era ampia scelta anche per il gluten-free perciò di sicuro ci tornerò presto. Nonostante c'era molta gente il servizio è stato veloce. Rapporto qualità-prezzo ottimo. Consigliato

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Nicole Porretta
07/07/2021
5

Ristorante 🔝 dall' antipasto al dolce trovi tutto anche senza glutine!! Prodotti freschi, tante cose sono preparate da loro e il pane s.g. è fantastico mollica e crosta perfetta, sembra pane normale!!! Un'altra cosa fantastica il cortile! È riservato, ampio, curato, molto verde e c'è una bougainvillea secolare bellissima!!

Immagine del profilo di Francesca Di Giacomantonio
Francesca Di Giacomantonio
22/05/2021
4

Pizza a legna molto buona. Pizza a legna senza glutine, buonissima e i miei complimenti per averla inclusa. La peculiarità, e non è cosa da poco visto la collocazione paesana del locale, CARNE FROLLATA, una selezione di carni di vario genere, provenienza da moltissime parti del mondo. Frollatura anche di 8 mesi, difficili da trovare anche nei locali specifici di genere. Una delizia, una morbidezza un sapore senza confronti. Unica pecca, per questo 4 stelle: il prezzo leggermente alto visto il locale spartano/rustico. Ma sono felice che siano così all avanguardia nel variare l’offerta e accontentare ogni genere di richiesta.

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Saetta Bianca
23/07/2021
5

Ristorante- Pizzeria - Incantevole luogo nel centro di Velletri dove si può tuttora degustare la tipica pizza romana : quella fina, cotta al punto giusto, della dimensione giusta che straborda dal piatto perché è il piatto ad essere troppo piccolo per i veri amanti della pizza ... aperto il lunedi e con accortezze per celiaci ...

Immagine del profilo di Martina De Silvi
Martina De Silvi
06/09/2021
5

Esperienza più che positiva, locale bello, pulito e curato con la possibilità di mangiare anche all'aperto! Possibilità di scegliere sia il menù di carne ( più variegato) che di pesce. Menù pizza davvero completo che abbraccia ogni esigenza a partire dalla tipologia dell'impasto. Possibilità di scegliere anche la versione senza glutine per i celiaci ( ristorante accreditato AIC, con personale competente e formato in materia e cucina rigorosamente dedicata). Unica pecca è probabile i tempi di attesa, più lunghi del previsto. Serata passata in completa serenità e tranquillità (in quanto io stessa celiaca). Prezzi nella norma. Consigliato!





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