La Dispensa Alternativa Gluten Free Bologna è un bar pasticceria dove trovare specialità dolci e salate senza glutine, oltre a prodotti specifici per chi è intollerante o sceglie il gluten free. Vasta scelta di colazioni, bevande, dolciumi, piatti caldi e cornetti. Personale cortese e disponibile, ambiente accogliente e controllato. Prezzi competitivi. Consigliato per un'esperienza di degustazione di prodotti gluten free di qualità.
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3.9
3
Market molto fornito. Ho apprezzato poco il servizio bar, poca scelta di paste senza glutine (e brutte), mentre il bancone principale mostra una carrellata di paste con glutine, non segnalate (diamine, siamo in un posto dedicato al gluten free, dovete dirmelo!)
4
Il negozio è sempre ben fornito dei classici prodotti confezionati ma anche, e soprattutto, freschi! Il personale è sempre disponibile e l'ambiente accogliente e controllato.
5
Vasta scelta di prodotti senza glutine colazione super
4
purtroppo ha chiuso
3
Personale gentile, discreto assortimento di alimenti alternativi. Purtroppo negli ultimi anni è sempre andato incontro a "rimaneggiamenti" cercando di favorire il servizio ristorazione rispetto al market. Le 3 stelle sono dovute a questo episodio: ho portato mia figlia a festeggiare il suo 7° compleanno dopo la scuola con un bicchiere di "latte di unicorno" per lei e due amichette tuttavia siamo rimaste molto deluse perché la presentazione era totalmente diversa da quella in foto: il menù mostrava un'invitante bevanda azzurrina dentro un bicchierone trasparente con cupola sormontata da un bel ciuffo di panna montata decorata con marshmallow rosa e bianchi e un topping blu, ci è stata servita invece dentro un bicchiere bianco e rosso senza alcun tipo di decorazione; l'attrattiva si è completamente persa! Si mangia anche con gli occhi...
5
Buon caffè, buona brioche, personale educato e posto all'esterno gradevole.
5
Buono il caffe, ho preso un cornetto al piatacchio davvero saporito. I baristi molto disponibili e cordiali.
5
Il posto con il gluten-free più buono del MONDO. Sono diventata celiaca a 22 anni, è stato difficile abituarsi. Ma grazie alla Dispensa Alternativa sono riuscita, per gli anni in cui ho vissuto a Bologna, a non rinunciare a niente di quello che mi piaceva. Dolce o salato, cornetti, pasticcini, tigelle, crepes, QUALUNQUE COSA comprerai qui avrà il miglior sapore tu abbia mai assaggiato prima, che tu sia celiaco o no!! E lo staff è magnifico e ti fa sempre sentire come fossi in famiglia!! Se passi per pranzo poi, fanno delle cose fatte in casa senza paragoni!! E i prezzi sono perfetti, mai esagerati (come invece in altri posti per celiaci). Grazie ragazzi, continuate cosi!!!
5
Bar pasticceria con degustazione di vari prodotti gluten free. Dalle spremute bai frullati, ampia scelta di pasticceria gluten free e dolciumi confezionati. Nelle sale interne sono in vendita prodotti specifici per chi è intollerante o sceglie il gluten free.
2
Mah...era da molto tempo ke non andavo lì,passata la scorsa settimana,volevo fare colazione e mi sono trovata una vetrina intera di paste con il glutine.Non sapendolo e non essendoci scritto da nessuna parte ero estasiata da quello ke vedevo. Chiedo se ne avevano una senza latte e la signora non mi sapeva rispondere,ma mi fa indicazione a un altro bancone separato dalla vetrina ke stavo vedendo,quelle so ke sono senza glutine...Aiutoooo Un vassoio con 4 paste minuscole senza glutine!!!!Sono rimasta SENZA PAROLE...x non parlare ke stavo rischiando di prenderne una con il glutine se non dicevo ke ne volevo una senza latte pensando ke fossero tutte senza glutine e non essendoci scritto nulla sulla vetrina...proprio un bel cambiamento :( Altra nota negativa il BAGNO in questo momento di covid gli esercizi pubblici dovrebbe avere un po' più di riguardo ma ahimè sembrava quello di un autogrill abbandonato...lavandino sporco da giorni e non da qualche ora,anche il pavimento e cestino pieno,x non parlare la porta di ingresso sporca da dove la apri,e anche lì non era sporco dalla mattinata...ke dire NON HO PAROLE sul cambiamento!!!!
5
Personalmente ho molto apprezzato l'ospitalità del gestore. Il bar offre dei tavolini sul terrazzo lato strada o posti a sedere interni. Qualche spizzico salato e dolce anche senza glutine, da provare. Tornerò
3
Ho consumato una macedonia con yogurt. Prezzo normale 4.50, sono rimasto deluso dalla quantità, equivalente a 2 cucchiai di macedonia più una 'spruzzata' di yogurt. Mi aspettavo un paio di mestolini piccoli da macedonia. Insomma più che una coppa è stata una coppetta. 3 stelle
5
Mi é piaciuto molto: colazione ottima, gestore simpaticissimo.
3
Decidiamo di andare a fare la spesa senza glutine per poi decidere di fermarci a prenderci qualcosa, dopo di ché avevo urgenza di andare in bagno. Finito, ho cercato di riaprire la porta ma era bloccata e non riuscivo né ad aprire in nessun modo né ad attirare l'attenzione dell'addetta alle vendite. Ho cercato di contattare la persona che era venuta con me, ha avvisato l'addetta. Lei si è direzionata con molta calma e tranquillità, arrivata mi chiese se mi fossi chiusa in bagno e mi chiese anche se avessi cercato di aprire la porta ma per me la risposta era abbastanza scontata! Non sapendo come aprire la porta dall'estero, le abbiamo chiesto se avesse un qualcosa mi aprire dall'esterno. Dopo aver dato delle forbici e andava via, con molta calma e tranquillità, lasciando a mia madre l'impresa di aprire la porta. Uscita dal bagno, per andare a pagare non si è nemmeno scusa e non è riuscita nemmeno a guardarmi in faccia. L'unica cosa che è riuscita dire è stato "grazie e arrivederci!". Mi sarei aspettata almeno delle scuse o un interessamento maggiore al fatto che ero rimasta bloccata in bagno, mi sono anche chieste se si sarebbe mai accorta alla chiusura della mia presenza, ringrazio soltanto mia madre!
Vicini e degni di nota
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