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Prima volta che venivamo in questo posto. L’attesa è stata di 20 minuti, poi ci siamo accomodati sul “tavolo Social”, un’idea innovativa e mai vista, davvero molto carina e piacevole. Location molto carina. Dopo 5 minuti sono venuti a prendere subito l’ordinazione, e il cameriere, gentilissimo e professionale, dopo averlo informato della mia intolleranza al lattosio si è premurato di indicarmi i piatti senza lattosio, e sostituire il Fior di latte della pizza “Culatello” con la mozzarella senza lattosio, con la moderata aggiunta di 1.50€ al prezzo base della pizza. Dopo altri 5 minuti sono arrivati gli antipasti: 4 Bruschette e 2 Montanare, a dir poco squisite entrambe, soprattutto la Montanara, soffice e per niente oleosa. Una volta consumati gli antipasti ci hanno sbloccato l’ordinazione delle pizze, e dopo 10 minuti ci hanno subito servito: la qualità dei prodotti è veramente molto alta, buonissimi. Impasto leggero, soffice e anch’esso buonissimo. È stata una esperienza deliziosa, lo consiglio e do 5 stelle veramente meritatissime, non vedo l’ora di tornarci! Ps: in Sardegna se le sognano le pizze così buone;)
Vicini e degni di nota