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Foto di Eskada

Eskada | Senza glutine a Gallipoli

Via Filomarini, 7, Gallipoli

Eskada è un locale informale e giovane con ottimi antipasti senza glutine, prezzi equi per le birre da 33 cl e una grande varietà di pizze anche senza glutine. L'impasto è croccante, con una farcitura abbondante, e si possono scegliere diverse farine. L'attenzione al cliente è di prim'ordine, ci sono prodotti freschi e di qualità, ma il servizio può essere migliorato. Un posto da visitare senza dubbio.

https://www.gluto.it/locale/1244/eskada
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Glutoscore
2.7

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Cecio
07/01/2023
1

Antipasti senza glutine di qualità, ingredienti ottimi, ma la pizza difficile da tagliare, troppo sottile, con rincaro di 3€ Le birre da 33 con o senza glutine da 7€ l'una, con la motivazione del "gusto particolare" Non ne vale la pena

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mario villa
02/08/2023
2

Pizza abbastanza buona, purtroppo però non si può chiedere 3 euro in più perché è senza glutine e 7 euro per una Tennet's da 33cl. vergognoso!

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sarah t
23/12/2023
3

L’unica pizzeria su Gallipoli che propone pizze senza glutine fatte da loro, mentre tutte le altre hanno la base già pronta. Di conseguenza è un must se si vuole assaggiare una pizza fresca e non industriale. Il problema è il rincaro del prezzo. Sono vostra cliente dal 2014, quando una margherita senza glutine costava 7 euro, oggi costa 9,50. Se devo mangiare una pizza così costosa vado in Germania.

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Valerio Crespi
21/09/2019
4

Grande varietà di pizze anche senza glutine dalla farcitura abbondante (la senza glutine è solo un po’ gommosa e si taglia un po’ a fatica ma nel complesso buona). Ben assortiti anche con le birre. Ambiente giovane e informale. Consiglio

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Elisa Staltari
05/08/2019
5

Pizza senza glutine buonissima, ci sono stata 2 anni perché ero in vacanza in Puglia, ora di nuovo vacanza pugliese e non potevo non ritornarci... Per quanto riguarda gli impasti con glutine c'è la varietà di scelta tra diverse farine kamut, multicereali ecc... Se vi trovate a Gallipoli non potete non andarci!!!

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Lucia q
10/07/2020
1

Una stella xké non potrei lasciarne meno..prezzi esagerati, opzioni senza glutine con aumento di almeno 3 € a porzione..10 polpettine 8 € ...pizza durissima...certamente da non ritornare! Pessima esperienza

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paola riello
17/08/2020
1

Caro per la pizza senza glutine ma purtroppo l'unica pizzeria che la propone a Gallipoli. Tornataci ho constatato che il personale non indossa le mascherine e il locale non rispetta il distanziamento tra i tavoli. Da Non frequentare in periodo COVID. E questo è il motivo principale che mi ha portato a scendere da 3 a 1 stella

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Luciano Vaira
12/08/2021
1

Hanno sbagliato a preparare la roba da mangiare nei sacchetti arrivato a casa mi sono accorto che mancava una vaschetta di patatine fritte gli è lo fatto notare con foto ma non si sono fatti sentire. Non è per le 4 euro delle patatine ma almeno mi aspettavo che mi dicesse passa di qua che ti storniamo i soldi oppure ti diamo patatine. Per me è sta la prima volta ma mi sa anche l'ultima peccato perché di posti gluten free non c'è ne molti

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Maddalena Senestro
08/08/2021
1

Non posso mettere meno di una stella sennò lo farei, pizza pessima sia normale sia senza glutine, locale buio, sporco e servizio lentissimo, considerato che lo staff era maggiore rispetto alla clientela. Abbiamo preso un antipasto e una pizza, non hanno neanche verificato che avessimo finito gli antipasti per portarci la pizza, e una volta arrivate queste ultime non hanno neanche portato via i piatti dall'antipasto. Pessima esperienza, sconsigliato fortemente, mi chiedo come faccia ad avere un punteggio così alto

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Alessio Bonfanti
15/08/2021
1

Posto Aic , Pizza senza glutine bassa durissima!!! Mia figlia ne ha mangiata 1/4 poi non ce l'ha più fatta, non meglio le pizze con glutine si presentano basse con brodo bruciacchiato e biscottato sottili e dure, anche queste lasciate nel piatto per metà. Quando abbiamo fatto notare la cosa il personale si è risentito dell'osservazione rispondendo che altre persone in altri giorni gli avevano fatto complimenti per la pizza e giustificando il risultato con la ricerca di farine particolari e il mancato utilizzo del lievito(????) Condimento frutti di mare con retrogusto di vasetto agrodolce....patatine fritte ok ma costano 3.50+2€per il SG. Se qualcuno vuole provare esperienze mistiche con questi impasti, farine speciali ecc... finendo per mangiare delle schiacciate rotonde bruciacchiate prego nessun problema ma se volete una semplice e buona pizza NON è il posto giusto!!!! Mi piange il cure per mia figlia di 8 anni che voleva mangiare una pizza....arrivo da un'altra regione d'italia dove con la passione ricerca di qualche pizzaiolo hanno raggiunto ottimi risultati!!!!quindi si può FARE!!!!!

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Monica Quarantelli
08/09/2021
5

Devo dire che ero particolarmente indecisa, viste le recensioni, di provare questo posto. Farò una recensione rispondendo a ciò che ho letto. Il servizio si può migliorare? Forse si La pizza è molto sottile? Si Però... Il personale è gentile, attento al cliente Abbiamo ordinato il tagliere di salumi e siamo rimasti colpiti dal profumo degli stessi, già da questo ti accorgi che usano prodotti freschi e di qualità Abbiamo preso due pizze, di cui una senza glutine. È vero, sono sottili e sui bordi rimangono particolarmente croccanti Eppure, mangiando quella senza glutine, non ho sentito la mancanza del solito impasto. Quindi, si può migliorare? Certamente Meritano di essere visitati? Senza alcun dubbio





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