Zucca Rossa a Cuneo offre una straordinaria selezione di prodotti gluten free, inclusi pane di farina di riso, focaccia e squisiti dolci. Con ingredienti di alta qualità, questo locale si distingue per le sue eccellenti preparazioni senza glutine.
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Eccezionale! La miglior gastronomia in Cuneo !! Ottimo il pane di farina di riso per intolleranti al glutine...BRAVI !
La mia prima vera focaccia senza glutine degna di essere chiamata focaccia l'ho comprata qui! La materia prima è eccellente: dal merluzzo spesso e saporito al punto giusto alle polpette morbide e gustose, dalle lasagne e agli gnocchi alla romana, dell'insalata russa agli spinaci al vapore ... tutto merita di essere assaggiato. Un vero paradiso per i celiaci che oltre alla pizza ed alla focaccia possono deliziarsi con super biscotti 🍪 e torte alle mele e al cioccolato. Da provare e RIPROVARE!!!!
Un commerciante che ama il suo lavoro e si vede! Partiamo dall' offerta dei prodotti: prima di tutto la varietà, varietà che si vede sia sui dolci che sui salati; in secondo luogo il gusto. Quando si parla di "senza glutine" spesso si dimentica del gusto, della consistenza e magari un utilizzo di prodotti sostitutivi inadeguati. Alla zucca rossa gli ingredienti sono freschi e le combinazioni fatte permettono che il gusto e la consistenza siano come fossero fatti di farine tradizionali. Nei dolci, l'utilizzo di un dolcificante alternativo allo zucchero oltre che essere dietetico è anche ottimo perché da la giusta dolcezza senza esagerare. Ottima gastronomia. Consigliata sia per i celiaci sia per chi ha necessità di utilizzare farine diverse dalla farina di grano per diete o intolleranze.
La focaccia con farina di riso è deliziosa. Vasto assortimento di dolci senza glutine e senza lattosio. Proprietario molto gentile.
Ernesto è un gastronomo davvero scrupoloso e attento. Gli ingredienti delle sue preparazioni sono sempre freschi e di qualità. Entrare nel suo negozio è una gioia perché la scelta è ampia e le possibilità per un celiaco sono innumerevoli. Il pane e la focaccia con la farina di riso sono gustose. Prezzi onesti. Assolutamente consigliato.
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