Officina Gastronomica è un'esperienza culinaria unica, una vera e propria oasi per intolleranti, celiaci e golosi. Una deliziosa cucina tipica, in cui trovare una vasta gamma di prodotti freschi e certificati senza lattosio e glutine, come cappelletti, tortelli e gnocchi, ma anche primi e secondi pronti da gustare, con prezzi onesti. Il personale è gentile e disponibile a soddisfare ogni desiderio, come le torte Susanna senza lattosio o i tortelli d'erbetta. Per non parlare delle cipolle brasate! Orari: dal lunedì al giovedì fin
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la salvezza a parma per il senza glutine, vicino al parco ducale ottimo per picnic al volo
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Un paradiso accanto al parco ducale, gastronomia con ottimi piatti pronti dall'antipasto al dolce, salumi e formaggi, piccolo spazio per mangiare qualcosa al volo e soprattutto un laboratorio per la pasta fresca: cappelletti, tortelli, tagliatelle, passatelli...
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un sogno per i celiaci, gastronomia super fornita quasi completamente senza glutine, ho mangiato qui in più occasioni e i piatti non mi hanno mai delusa
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È diventato il mio punto di riferimento per tanti motivi. Oltre a cappelletti, tortelli e gnocchi freschi o già cotti, hanno anche tanti altri primi e secondi pronti. Semplici e gustosi, mai pesanti. Non aspettatevi una super presentazione, sarà il sapore a parlare da sé. I cibi si possono acquistare freschi, congelati o già scaldati "pronti da mangiare". I prezzi sono onesti. Hanno tanti piatti senza lattosio e certificati senza glutine. Su richiesta esaudiscono ogni desiderio, ad esempio una torta Susanna o dei tortelli d'erbetta con ricotta senza lattosio per mia moglie che è intollerante! Occhio agli orari: fanno orario continuato ma dal Lunedì al Giovedì chiudono verso le 16, mentre Venerdì e Sabato proseguono fino alle 19.30.
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Ottimi prodotti per il senza glutine. Il resto non mancheremo di assaggiare presto. Bravi
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Cucina tipica eccellente, personale cortese e praticamente un paradiso per celiaci. Più che consigliato
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Se sei intollerante e non vuoi rinunciare al buon mangiare sicuramente devi provare questa gastronomia. Ovviamente va benissimo anche per chi non è intollerante: prodotti ottimi e sfiziosi...come le cipolle brasate!
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Officina gastronomica ottimo prodotti come fatti in casa. Si trovano cappelletti, tortelli, lasagne, brodo di carne ecc tutto molto buono. Se cerchi prodotti tipici di Parma senza glutine alla officina gastronomica li trovi. Complimenti gastronomia migliore di Parma.
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Ottima torta Susanna senza glutine.
Vicini e degni di nota
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