"Celiachiamo Lab" è un vero paradiso per i celiaci, con un'ampia varietà di prodotti freschi e confezionati senza glutine. Dolci, pane, pizze e fritti deliziosi, preparati con cura da personale competente. Un punto di riferimento a Roma per chi cerca qualità a prezzi competitivi.
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4,5
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Ho scoperto questo posto per puro caso: a cena da amici, una coppia di invitati portò un vassoio di mignon senza glutine perché sospettavano di essere celiaci. Fin qui tutto normale: il fatto è che, assaggiandoli, mai e poi mai avrei detto che erano senza glutine, perché vi posso garantire che al gusto e al tatto erano assolutamente indistinguibili, me l'hanno dovuto dire loro, e anche dopo che me l'hanno detto stentavo a crederci. Di solito gli impasti senza glutine, di qualsiasi tipo, si riconoscono immediatamente, essendo più friabili, fragili e granulosi di quelli "normali". Questi no, nella maniera più assoluta, per questo dico che facevo fatica a credere che fossero senza glutine, e questo vale sia per i dolci che per gli impasti salati, come pizza e focacce varie che ho avuto modo di assaggiare (a questo proposito, interessante come ogni tanto offrano dei tranci di pizza appena sfornata con l'evidente intento di convincere gli scettici, cosa che mi pare molto intelligente da parte loro). Mia moglie è celiaca, quindi capite bene che per lei un posto come questo è un vero e proprio paese dei balocchi, in tutti i sensi. Non è esattamente economico, questo va detto, ma quando mia moglie vuole togliersi uno sfizio, o quando voglio farle un regalo prendendola per la gola, so sempre dove andare: da Celiachiamo!
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Tutto strepitoso!!!!!!! Pane e dolci super
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Cibi freschi dolci e salati eccellenti!
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Il paradiso per i celiaci. Sia la parte pasticceria che la parte forno offrono tutti prodotti senza glutine buonissimi. La prima volta che sono entrato sono rimasto estasiato.
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forno dedicato al senza glutine e senza lattosio! prodotti da forno ottimi assagiati anche da non celiachi… personale disponibile per qualsiasi chiarimento! stra stra stra conaigliato
4
i.prodotti del loro laboratorio sono buoni ma la.pizza un po alta e oliosa secondo il mio gusto
3
Sono stata tra le prime clienti.Molta scelta..presenza di un laboratorio interno molto buoni il pane e la pizza
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semplicemente fantastico
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Ormai tappa fissa! Grande scelta di prodotti, ottimi i prodotti freschi e prezzi ok. In questo periodo da prendere il loro pandoro / panettone
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Il paradiso del gluten free!! Ampia varietà di prodotti da forno dolci e salati (che sono il top) e anche di prodotti confezionati e surgelati . Il rapporto qualità/prezzo è ottimo è un posto super consigliato!
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tutto fantastico
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Un punto fermo per fresco e prodotti industriali. Prezzi e qualità inversamente proporzionali.
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il paradiso dei celiaci!!!!!! ti scordi anche come ti chiami quando entri... davvero tutto squisito
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Li ho conosciuti 10 anni fa, quando ho scoperto di essere celiaca. Tutti i loro negozi sono un paradiso per noi celiaci! hanno ogni tipo di golosità senza glutine ed il personale è preparato su ogni prodotto che vendono. Da quando vivo fuori Roma sento la loro mancanza!
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tutto ottimo
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la terra promessa per un celiaco. Quando entri e vedi dolci di ogni genere, pizze, fritti, pane ti senti felice.
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