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Foto di Pasticceria Artale

Pasticceria Artale | Senza glutine a Siracusa

Via Saverio Landolina, 32, Siracusa
http://www.gluto.it/locale/1868/pasticceria-artale
Orari e indicazioni su Google
Rischio di contaminazione


Attenzione: Questo locale potrebbe non avere prodotti senza glutine. Ricordati sempre di contattarlo per accertarti della disponibilità!


Glutoscore
4.4
Immagine del profilo di Carlo Stagno d’Alcontres
Carlo Stagno d’Alcontres
21/02/2022
3

Tutto ció che vi è senza glutine in realtà viene fatto nello stesso laboratorio mentre si impastano e lavorano cose con glutine, quindi a rischio. metto 3 stelle solo perchè ci hanno detto che se si vuole qualcosa senza glutine bisogna dirlo 2 gg prima per poter essere sicuri, quindi ad andarci sul momento per trovare qualcosa non ha senso

Immagine del profilo di Valeria De Riso
Valeria De Riso
02/09/2019
5

Per chi, anche se celiaco o semplicemente intollerante al glutine, vuol gustare un ottimo cannolo in pieno centro storico. Il cannolo è solo leggermente più piccolo di quello "normale", ma croccante e con un ripieno molto buono: la ricotta è cremosa e non troppo dolce, arricchita dalla granella di pistacchio. Hanno anche cornetti e brioche gluten free. Dopo la prima volta sono tornata ed ho assaggiato le Arancine, sempre senza glutine: classica con il ragù, con melanzane e pistacchi e con pecorino e pepe, tutte e tre le versioni molto buone, la panatura saporita e croccante e fritte alla perfezione, per niente unte. Consiglio senz'altro una visita da Artale, sia a chi ha problemi con il glutine che a chi non ne ha!

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Elia Frati
30/08/2021
5

Spettacolo puro!! Non fanno parte del circuito Aic in quanto non hanno le cucine separate. Però prestano molta attenzione durante la preparazione di...brioches col tuppo, cornetti, arancini e cannoli tutto senza glutine! Il tutto farcito con le loro creme al pistacchio, cioccolato, pasticcera o ricotta! E tutto fatto da loro e non da laboratori esterni o confenzionati. Mia moglie era contentissima. Le hanno pure fatto trovare una candelina sul cornetto dato che era il suo compleanno. Consigliato assolutamente! E la fila davanti alla pasticceria tutte le mattine, parla chiaro!





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