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Foto di DiVino Osteria Trevigiana

DiVino Osteria Trevigiana | Senza glutine a Quinto di treviso

Via Postumia Castellana, 2, Quinto di Treviso
http://www.gluto.it/locale/5434/divino-osteria-trevigiana
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Sicurezza massima!


Glutoscore
4.9
Immagine del profilo di Corona Perer
Corona Perer
20/04/2020
5

Ottima la cucina del ristorante del BHR di Treviso. Divino Osteria Trevigiana è il ristorante di un grande hotel ma con carattere tipico perciò offre piatti con i sapori della tradizione trevigiana. Grazie al forte legame al territorio con la scelta attenta delle materie prime e dalla preparazione dei piatti dello chef Riccardo Aliceto il  ristorante è presidio Slow Food e qui la condotta di Treviso organizza eventi e degustazioni. Inoltre il ristorante ha ottenuto la certificazione AIC, e prepara piatti gluten free secondo i protocolli imposti dall’Associazione Italiana Celiachia. Particolare attenzione viene riservata a vegetariani, vegani, e a chi ha problemi di intolleranze alimentari come quella al lattosio o al glutine. E' dunque il posto giusto per assaggiare ottime ricette a  base di Radicchio rosso di Treviso e Radicchio Variegato di Castelfranco IGP, asparago bianco di Cimadolmo IGP (Indicazione Geografica Protetta), formaggio Casatella DOP (denominazione di origine protetta) e vini DOC e DOCG, tra cui il famosissimo Prosecco o piatti tipici come  risi e bisi (riso con i piselli) e la “sopa coada” la  zuppa di piccioni. Dunque una tappa buona e... Gustosa.





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