I fichi bianchi | Senza glutine a 73020

Davide Scarpantonio
05/09/2023

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Struttura immersa nella campagna vicina a Cutrofiano, un’oasi felice di pace e benessere. Al centro del Salento, ben collegata, si arriva ovunque sia costa est che ovest. Margherita e il suo compagno Felix sono delle persone stupende, rare per la disponibilità e cura degli ospiti. Stanza perfetta, letto comodissimo, bagno nuovo, frigo in camera con acqua sempre fresca. Check-in e check out su misura, comunicazioni rapide e aggiornamenti in tempo reale via whats’app. Accoglienza impeccabile. I fichi bianchi è un gluten free bed and breakfast, tutto senza glutine, tutto fatto da loro. Le colazioni variano ogni giorno con frutta, succhi, frullati, caffè e bevande calde, ottimi dolci e possibilità di colazione salata, il tutto servito sotto lo splendido portico nel retro della struttura. Si respira relax, il tempo vola. Ogni stanza ha un angolino all’aperto privato per rilassarsi con divanetto e tavolino, oltre a questo c’è un’area condivisa: giardino con una grande amaca, sdraio e una fantastica vasca idromassaggio tra i bamboo (che è prenotabile ed inclusa nel soggiorno) con doccia all’aperto. Consigliato per una notte, molto consigliato per una settimana. Non volevamo più andar via. Grazie, daremo il vostro indirizzo a tutti i nostri amici, ma torneremo prima di loro a trovarvi. Top!

Florin Hasimja
09/10/2018

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Auf unserer italienreise haben wir extra beim b&b von Margherita und Felix halt gemacht, da es ein rein glutenfreies b&b ist und unser Sohn zöliakie hat. Es hat sich absolut gelohnt und war wirklich traumhaft! Im Vorfeld wurden wir bereits gefragt, ob weitere Unverträglichkeiten vorhanden sind und auf die Erdnussallergie unseres Sohnes wurde ebenfalls bestens Rücksicht genommen. Das b&b ist absolut ruhig gelegen und von der Terrasse hat man einen tollen Blick in den Garten. Aus den weißen Feigen, die im eigenen Garten wachsen, macht Margherita eine superleckere Marmelade, die sie zum Frühstück anbietet. Daneben gibt es Brot, Toast, Müsli, Kuchen, Snacks - natürlich alles glutenfrei. Außerdem Jogurt, Säfte, Obst, Käse... vieles in Bioqualität.  Darüber hinaus haben wir viele Tipps zu Restaurants, Eiscafés, Supermärkten bekommen, in denen man als Zöli bestens aufgehoben ist.  Leider hatten wir viel zu wenig Zeit in Apulien, aber wir werden bestimmt wieder kommen. Durch die freundliche Art der beiden fühlten wir uns sehr willkommen und wie zuhause

guido esposito
12/09/2020

5

Abbiamo trascorso dieci meravigliosi giorni coccolati da Margherita e Felix, i proprietari, persone che abbiamo potuto conoscere ed apprezzare con grande piacere che non hanno smesso un minuto di soddisfare ogni nostra richiesta o desiderio. Il B&b nel mezzo della campagna salentina ha solo due camere molto belle che affacciano sul giardino, ristrutturate da poco e arredate con grande gusto del particolare. A disposizione degli ospiti una splendida jacuzi per 4 persone che si può usare quando si vuole circondati dalla natura. Una propria zona relax. Colazione abbondante e molto variegata naturalmente senza glutine, molto apprezzata da mia moglie vegana e da me anche se io mangio tutto. Posizionato appena fuori Cutrofiano ogni mattina in 30/40 minuti di auto potevamo raggiungere ogni località sulla costa a seconda del tempo e di quello che volevamo vedere. Nelle vicinanze anche un noto ristorante vegano (piccapane). Se cercate pace, tranquillità ed accoglienza avete trovato dove andare! Ps: rispettate tutte le precauzioni anti Covid con grande attenzione e perizia.