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Foto di Gino Sorbillo Isola

Gino Sorbillo Isola | Senza glutine a Milano

Via Pietro Borsieri, 25, Milano

Gino Sorbillo Isola è un locale che propone un'ampia selezione di pizze e calzoni con impasto senza glutine. La specialità di casa è cotta nel doppio forno, garantendo un alto grado di sicurezza senza rischio di contaminazione. Inoltre, è possibile trovare anche mozzarella senza lattosio e birra senza glutine. Una pizza deliziosa e leggera, con un prezzo un po' più alto rispetto a quella con glutine.

https://www.gluto.it/locale/7865/gino-sorbillo-isola
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Glutoscore
4.4

Immagine del profilo di GioGluFree
GioGluFree
27/02/2022
4

A Milano ce ne sono 4 ma quella di Via Pietro Borsieri 25 ha anche l’impasto senza glutine e sopratutto hanno il doppio forno, quindi non c’è assolutamente rischio di contaminazione!! L’impasto della pizza è morbidissimo, soffice e molto leggero! Nel menù tutte le pizze e i calzoni possono essere realizzati gluten free ma purtroppo non ci sono antipasti. Hanno la birra senza glutine! Come dolce invece a volte fanno il tiramisù senza glutine ma sfortunatamente non c’era quindi non ho potuto provarlo!

Immagine del profilo di Greta Muzzi
Greta Muzzi
17/05/2022
4

L’unica pizzeria della catena Sorbillo con impasto senza glutine a Milano. Ben equilibrato e leggero, cotto in un forno dedicato a prova di contaminazione. Disponibilità di mozzarella senza lattosio, consiglio fortemente!

Immagine del profilo di Luca Gaggiano
Luca Gaggiano
18/06/2022
5

La pizza è veramente squisita peccato che il prezzo sia sull'alto e quella senza glutine ha una maggiorazione di 2 euro

Immagine del profilo di Cristian
Cristian
17/09/2022
5

La pizza che più si avvicina a quella con il glutine

Immagine del profilo di Lucrezia Butera
Lucrezia Butera
17/09/2022
4

molto buona

Immagine del profilo di leonardoceliaco
leonardoceliaco
14/10/2022
4

buonissimo, ti scordi che la pizza è senza glutine, poi se sei abituato a quelle senza glutine da frezeer un sogno

Immagine del profilo di Sophia Beraldo
Sophia Beraldo
15/12/2022
5

buono

Immagine del profilo di Marisa
Marisa
11/04/2023
3

ottima pizza ma troppo costosa

Immagine del profilo di Silvana
Silvana
12/07/2023
5

Seconde me la pizza gluten free più buona di Milano!

Immagine del profilo di Giangy Zanetta
Giangy Zanetta
16/08/2023
5

Beh che dire ...vi basti solo che dopo la prima fetta mi sono messa a piangere...dopo 20 anni di assaggi la pizza più buona in assoluto!!!! di una leggerezza che parole non so spiegare...pomodoro e mozzarella spettacolari!! consigliatissimo anche di più!!!!!

Immagine del profilo di Alessandra Agosti
Alessandra Agosti
14/12/2023
5

fantastica pizza senza glutine, in sicurezza, tappa obbligatoria per un celiaco!! non prendono prenotazioni

Immagine del profilo di Silvia Fumagalli
Silvia Fumagalli
07/01/2024
5

Di tutte le pizze senza glutine provate su Milano, la migliore!





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